-*--*--*--*--*-
ｶﾝﾄﾘｰｴｯｾｲ
-*--*--*--*--*-
2003/03/08号
いちご酒
朝起きて庭に目をやると、チューリップの芽が５センチ顔を出していた。
そういえば、この間まで小さく縮こまっていたパンジーやノースポールたちも、空に向かって背伸びをするように、急に大きくなっている。
春がそこまで来ているなぁ と感じる瞬間だ。
そうだっ！ 今日はいちご酒を作ってみよう！
毎年スーパーに、真っ赤ないちごが並びはじめると、いつか作ってみたいと思っていた、いちご酒。
善は急げで、早速いちごと氷砂糖とホワイトリカーを買いに行く。
しっかりと煮沸したガラス瓶に、材料を次々と入れて、ラベルを貼れば 出来上がり。
少しずつ少しずつ ホワイトリカーが いちご色になってくるのが楽しみだ。何ヶ月かして 取り出したいちごは、ジャムにしてみよう。
春が近づいてくると、不思議にいろんなことがしたくなる。
ふーか
<<前号|次号>>
9.TOP|
0.HOME