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カントリーエッセイ
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2004/07/24号
台所も衣替え?
季節の変わり目に衣替えは どこのお家でもやってることでしょうが、台所関係のものも、衣替え(?)ってやってますか?
たとえば食器。
夏場は自然にガラスや白い食器が活躍しはじめ、土もののどっしりした器は、我が家ではあまり使わなくなります。
そうなると、普段頻繁に使う食器を、使いやすい位置に置き替えたいものです。
食器って季節に関係なくても よく使うものとほとんど使わないのに食器棚の中に長年鎮座しているものが、入り乱れがちです。
「なんとかしなくちゃなあ〜」 と思うのですが、そう思うときは決まって 食事の準備中や後片付け中なので、瞬時には動かせない。
そうこうしているうちに 別の用事をし始めると忘れてしまって、いつまでも食器棚の中は、「なんとかしなくちゃなあ〜」の、ままなんです!
我が家の台所は、夏は暑くて冬は寒い悪条件の場所にあります。
わたしは密かに<修行の場>と呼んでます。
でも快適に楽しく利用する小さな工夫は、探せばいくらでもあるんですね。
やりましたよ!夏の食器の置き場所替え!
ずっと気になってた食器の整理がてきた上に、使いやすい位置に旬の食器が並んでる爽快感!
台所の空気が変わります!夏の暑さを忘れます!
これを機会に季節の変わり目は、マメに食器棚をさわることにしました。
ふーか
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