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カントリーエッセイ
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2004/04/17号
イチゴ大好き!
イチゴがおいしい季節ですね。
そのままでもとってもおいしい素材ですが
我が家のおすすめはホワイトチョコをつかったおやつケーキです。
とっても簡単なのでぜひお試しください。
【材料】
スポンジケーキ(各家庭の焼き方で、市販のものでも可)
ホワイトチョコ 150g
牛乳 大さじ2杯
イチゴ 1パック
【作り方】
(1)スポンジケーキを焼いておく
(2)イチゴは小さく刻んでおく
(3)ホワイトチョコを湯せんで溶かし牛乳を入れよく混ぜる
(4)刻んだイチゴの半分を(3)に入れる
(5)(4)をスポンジケーキにかける
(6)残っているイチゴを上にかざりつけホワイトチョコが固まったら召し上がれ
KIKI
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