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ｶﾝﾄﾘｰｴｯｾｲ
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2003/11/15号
クッキー
いつごろからでしょうか？
お菓子の種類って増えたと思いませんか？
秋になって気温が下がってくると、スーパーマーケットのチョコレート売り場が賑やかで
ついつい足を止めてしまいます。
わたしの子供時代は、まだまだお菓子の種類がいまほど豊富ではなかった時代（ころ）。
家に電子レンジやオーブンが普及する少し前で、手作りのおやつといえばもっぱらドーナツやプリン、ようかんなど揚げたり蒸したりするおやつの時代です。
そんな時代に、仲良しだったＫちゃんの家には大きなガスオーブンが備え付けてあり、そこではじめてクッキーを焼かせてもらった日のことは、今でもドキドキするくらいよく覚えています。
あのクッキー型は外国のモノだったのかも知れません。
Ｋちゃんのお母さんは、かわいい型をたくさん持っていて、めずらしくてたまらないわたしは、まるで宝石を見せてもらったときのように、手のひらにそっとのせて しばらく眺めていました。
クッキー型で生地を抜いたり、自分の好きな形を作ったり・・・
オーブンの中でジワジワと膨らんでくるクッキーを見て、「これは魔法の箱だ！」と、真剣に思っていました。
しばらくして出来あがったアツアツクッキーは 少しおやつに食べて 残りはお土産に持たせてくれました。
そのときのクッキーの入っていた入れ物が、これもまたすごく素敵だったんです。
ピンクの色画用紙を２枚重ねてブーツの形に切り、足が入る部分だけ残して 周りにパンチで穴をあけ、毛糸を らせん状にくぐらせながら 2枚をつなぎあわせたショルダーバックになってたんですよ。
Ｋちゃんとわたしと ちゃんとふたつ用意してあって、まるで夢のような1日でした。
次から次へと発売される おしゃれなお菓子もおいしくてよく買いますが、あの日Ｋちゃんのお家で焼かせてもらった 甘くて素朴なクッキーはいつまでも忘れられない特別なお菓子です。
毎日を心豊かに暮らしていたＫちゃんのお母さんの思い出と一緒に、いまもわたしの心の中にしまってあります。
ふーか
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