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ふーかのエッセイ
108話中1〜20話目
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・2005/01/08号
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・2004/12/11号
　大掃除とエタノール

・2004/12/04号
　雑貨屋さんのいい香り

・2004/11/27号
　部屋スッキリ＝私グッタリ

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・2004/10/30号
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・2004/10/16号
　コスモス

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いちご酒

2003/03/08号

朝起きて庭に目をやると、チューリップの芽が５センチ顔を出していた。
そういえば、この間まで小さく縮こまっていたパンジーやノースポールたちも、空に向かって背伸びをするように、急に大きくなっている。
春がそこまで来ているなぁ　と感じる瞬間だ。

そうだっ！　今日はいちご酒を作ってみよう！
毎年スーパーに、真っ赤ないちごが並びはじめると、いつか作ってみたいと思っていた、いちご酒。

善は急げで、早速いちごと氷砂糖とホワイトリカーを買いに行く。
しっかりと煮沸したガラス瓶に、材料を次々と入れて、ラベルを貼れば　出来上がり。
少しずつ少しずつ　ホワイトリカーが　いちご色になってくるのが楽しみだ。何ヶ月かして　取り出したいちごは、ジャムにしてみよう。
春が近づいてくると、不思議にいろんなことがしたくなる。


ふーか


　
　
　



　
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